Bent u van de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie in uw land?

Sorry..

Omdat je nog niet de wettelijk minimum leeftijd voor alcohol consumptie hebt, mogen we je niet verwelkomen in onze webshop.

Ja Nee

Cookies helpen ons bij het leveren van onze diensten. Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. Ok / Meer informatie

OWN A PIECE OF HISTORY make our history yours

« Terug naar resultaten

Print Pagina

1983 Pinot Grigio

PINOT GRIGIO 1983

This wine has an intense golden colour with a slight greenish tint. Notes of cooked pears and apples, dried herbs, honey and almonds are present in the aroma. The taste reveals notes of dried fruits, spices and honey. Matureacidity is accompanied by residual sugar. In the spicy and slightly bitter aftertaste, sensations from the taste linger.

Kleur: An intense golden colour with a slight greenish hue.
Aroma: A fairly intense aroma of cooked pears and apples, dried spices, honey, smoke and almonds.
Geur: A full, mature, with residual sugar, mature acidity, dried fruits, spices, honey and minerals. Slightly oily and slightly bitter.
Verwachte levensduur: 15-25 years € 66,95
Prijs exc. BTW

Wat gebeurde er in 1983?

Na 1971 was dit jaar het meest succesvolle wijnjaar uit de geschiedenis van de nieuwe wijnkelder in Ormož. Het bedrijf bottelde de kwaliteitswijnen van deze uitzonderlijk goede oogst en liet de wijn rijpen. Eén wijn die in het bijzonder uitblonk was de Rijn Riesling en dat gold voor zowel de ‘late oogst’ als de ‘premium’ wijn. De wijn was zo exceptioneel goed dat in 1985, het winnende skischansteam de ‘late oogst’ Rijn Riesling koos om op hun overwinning te drinken! Alle wijnen die in dit jaar zijn geproduceerd zijn van buitengewone kwaliteit. Het was inderdaad een bijzonder goed wijnjaar.

Wie waren de wijnmakers in 1983?

Matija Kociper

Na zijn diploma te hebben behaald begon Matija zijn carrière binnen het bedrijf als technoloog. Hij had de leiding over 600 hectaren wijngaarden - een zware en tijdrovende taak. Toen in 1967 de nieuwe wijnkelder werd geopend, kreeg hij de taak toevertrouwd om de wijnkelder te beheren en toezicht te houden op de wijntechnologie. Tot op de dag van vandaag is hij een exceptioneel wijnproever en wijntaxateur. Door de jaren heen heeft hij zijn uitgebreide kennis en ervaring ingezet voor het maken van zeer kwalitatieve wijnen. Tot op heden weten zijn energie en enthousiasme nog steeds talloze collega-wijnmakers te inspireren.

Lidija Ruška

Professor Veselič, de architect van de nieuwe wijnkelder in Ormož, nodigde Lidija uit om bij het bedrijf te komen werken als hoogopgeleid personeelslid op het gebied van voedingstechnologie. Met de steeds toenemende kwaliteitseisen aan wijnen was er niet alleen een sterke behoefte aan kennis van de wijnmakerij, maar ook van de biochemische structuur en het rijpingsproces van wijnen. Lidija werkte samen met Matija en groeide uit tot een opmerkelijke wijntaxateur. Ze maakte deel uit van verschillende wijncomités in zowel binnen- als buitenland. Ook hield ze lezingen voor sommeliers en leidde ze talloze wijnproducenten en wijnmakers op.

Specificaties

Lokatie in de kelder	box 87
Productcode	90ZHA03A1983
Inhoud fles	0.7
Type fles	Renana Standard
Type kurk	ST 10
Alcohol (% vol)	12.37
Restsuiker g/L	18.0
Zuurgraad g/L	5.25
pH	3.55
SO2 vrij/total (mg/L)	13/183