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1990 Sauvignon Blanc
SAUVIGNON BLANC 1990
Sehr guter Wein, kann noch Jahre reifen
Der Wein ist von goldgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Das ausgewogene Aroma ist sortentypisch und reif, aber dennoch ziemlich frisch. Es lässt an grüne Paprika, Heu und getrocknete Kräuter denken. Der Geschmack ist angenehm mit ein paar Gramm Restzucker. Nuancen von grüner Paprika, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und getrockneten Früchten kommen zum Vorschein. Der lange Abgang erinnert an grüne Paprika, Gewürze und getrocknete Feigen mit sanften Tanninen.

Farbe: Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma: Mittelkräftig, sortentypisch und reif, dabei frisch mit einem Bukett nach grüner Paprika, Heu, Gewürzen und einem Hauch von Honig.
Geruch: Mittelkräftiger Körper mit belebender, aber dennoch reifer Säure, ein paar Gramm Restzucker, Gewürzen, grüner Paprika, getrockneten Früchten und einem Hauch von Tannin.
Lebenserwartung: 15 - 20 years € 40,95
Preis exkl. Steuern

Technische Daten

Lagerung im Keller box 73
Produktcode 90ZHA01A1990
Flascheninhalt 0.75
Flaschenart Renana Standard
Korktyp KS
Alkohol (% vol) 11.58
Restzucker g/L 6.8
Gesamtsäure g/L 6.75
pH 3.03
SO2 frei/total (mg/L) 13/64