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1989 Chardonnay
CHARDONNAY 1989
Hervorragender Wein, kann noch Jahre reifen

Der Wein ist von goldener Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Das Aroma ist sortentypisch und fruchtig mit Anklängen an reife tropische Früchte gepaart mit Gewürzen. Die Note des Ausbaus im Holzfass untermalt auf angenehme Weise den Honig und die getrockneten Früchte im Hintergrund. Im Mund ergänzen sich die Säuren mit dem Restzucker. Er verfügt über einen sortentypischen Charakter, der im Aroma zur Geltung kommt. Tropische Früchte, Quitte und Birne sind von Gewürzen durchwirkt und sorgen für einen angenehmen und leicht würzigen Abgang mit einem Anflug von getrockneten Früchten.



Farbe: Goldfarben mit leichten grünlichen Reflexen.
Aroma: Dezentes, recht sortentypisches Aroma nach reifen tropischen Früchten, Gewürzen, Noten des Ausbaus im Holzfass, Honig und getrocknete Früchte im Hintergrund.
Geruch: Mittelkräftiger Körper, ein paar Gramm Restzucker, lebhafte, aber reife Säure, reife tropische Früchte, Quitte, getrockneten Früchte und Gewürze. Er ist leicht ölig, würzig und etwas bitter.
Lebenserwartung: 15 - 20 years € 66,95
Preis exkl. Steuern

Technische Daten

Lagerung im Keller box 111
Produktcode 90ZHA01A1989
Flascheninhalt 0.75
Flaschenart Renana Standard
Korktyp ST 10
Alkohol (% vol) 10.76
Restzucker g/L 14.1
Gesamtsäure g/L 7.12
pH 3.46
SO2 frei/total (mg/L) 17/133