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Limited stock 1981 Pinot Blanc
PINOT BLANC 1981
Hervorragender Wein, kann noch Jahre reifen

Der Wein ist von goldener Farbe mit einer grünlichen Schattierung. Luxuriöses, intensives Aroma mit Anklängen von Vanille, Karamell, getrockneten Kräutern, Trockenfrüchten, Honig und Rauch. Im vollen Geschmack sind Noten von Karamell, getrockneten Früchten und Honig auszumachen, erfasst in einer leicht öligen Textur. Die Säure ist spritzig, aber reif, und harmonisiert mit der Restsüße. Der lange Abgang enthält Noten von getrockneten Feigen, Pflaumen, Gewürzen, Honig und leichten Tanninen.



Farbe: Goldfarben mit grünlichen Reflexen.
Aroma: Volles Bukett mit Noten vom Ausbau in Holzfässern, Vanille, Karamell, getrockneten Kräutern, Trockenfrüchten, Honig, Rauch und reifen tropischen Früchten im Hintergrund.
Geruch: Vollmundig, mit Restsüße, spritzigen, aber reifen Säuren, Karamell, getrockneten Früchten, Gewürzen, einem Hauch von Honig und Rauch. Leicht ölig und würzig.
Lebenserwartung: 20-30 years € 84,95
Preis exkl. Steuern

Technische Daten

Lagerung im Keller box 151
Produktcode 90ZHA02A1981
Flascheninhalt 0.7
Flaschenart Renana Standard
Korktyp ST 10
Alkohol (% vol) 11.35
Restzucker g/L 21.7
Gesamtsäure g/L 5.17
pH 3.52
SO2 frei/total (mg/L) 38 / 234