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1999 Sauvignon Blanc
SAUVIGNON BLANC Spätlese 1999
Sehr guter Wein, kann noch Jahre reifen
Der Wein ist von wunderbar goldgelber Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Der Duft ist noch ziemlich sortenrein, mit Anklängen an Heu, Gewürze und hintergründig eine Note von getrockneten Früchten und Rauch. Im Mund: Ein harmonische Zusammenspiel von spritziger Säure und Restzucker. Nach ein paar Sekunden ist der Geschmack getrockneter Früchte (insbesondere Aprikosen) wahrzunehmen, der, gepaart mit einer rauchigen Note, auch im Abgang erhalten bleibt.

Farbe: Mittelstarke goldgelbe Farbe mit leichten grünlichen Reflexen.
Aroma: Dezent, sortenrein, Noten von Heu, Gewürzen, getrockneten Früchten, Rauch.
Geruch: Restzucker, lebendige Säure, getrocknete Aprikosen, Rauch.
Lebenserwartung: 20 - 25 years € 41,95
Preis exkl. Steuern

Technische Daten

Lagerung im Keller box 54a
Produktcode 90ZHB03A1999
Flascheninhalt 0.75
Flaschenart Rheinwein
Korktyp ST 10
Alkohol (% vol) 12.05
Restzucker g/L 25.9
Gesamtsäure g/L 5.85
pH 3.45
SO2 frei/total (mg/L) 19/134